Thorn-Clarke Mount Crawford Single Vineyard Riesling 2010

Australia – Eden Valley

Tuote: 514537, 15,96€

Tuottaja: Thorne-Clarken perheellä on jo pitkä historia Barossa Valleyn viinintuotannossa. Tällä hetkellä kuudes sukupolvi on vastuussa viinintekemisestä. David ja Cheryl Clarke omistavat tilan ja heidän poikansa Sam on vastuussa tilan pyörittämisestä.  Cherylin veli David Thorn puolestaan vastaan Mount Crawfordin viinitarhojen viljelystä. Tila pyrkii panostamaan laatuun viineissään, sekä huolelliseen tarhojen valintaan ja viljelyyn.

Valmistus: Käyminen Ranskalaisilla viljellyillä hiivoilla 12-15 asteessa lämpökontrolloiduissa terästankeissa. Käyminen matalassa lämpötilassa, jotta saada lajikkeelle tyypilliset aromit parhaalla mahdollisella tavalla esille.

Rypälelajikkeet: Riesling 100%

Kuvaus: Vaaleahko oljenkeltainen väri. Intensiivinen tuoksu, jossa ensimmäisenä esille tulee Rieslingille tyypillinen petrolin tuoksu. Taustalta esille tulee hennosti greippiä, vaniljaa, päärynää, sekä mausteisuutta. Keskitäyteläinen, erittäinen hapokas viini, jossa voimakas petrolin maku ja hieman öljyinen suutuntuma. Taustalta esiin tulee greipin, appelsiininkuoren ja vihreän omenan aromeja, sekä hieman mausteisuutta.

Arvio: Nuoreksi Riesling-viiniksi läpitunkevan voimakas petrolin tuoksu ja maku, mitä ei pitäisi olla näin nuoressa viinissä. Koneellisen poiminan sanotaan tuovan nuoriin Riesling-viineihin petrolin aromeja ja tässä tapauksessa sen voi huomata. Petrolin tuoksu ja maku peittää alleen kaiken muun ja nuoren Rieslingin raikkaus ei pääse esille. Dekantoimme viiniä tunnin ja viini muuttui täysin. Petrolin aromit hävisivät ja greipin ja sitruksen aromit tulivat paremmin esille. Siltikään viini ei yllä aivan sille tasolle mitä tällä hinnalla voisi odottaa. Harva malttaa dekantoida nuorta valkoviiniä ja ensikokemus viinistä saattaa olla vähän agressiivinen.

Arvosana:

Arvostellut: Markus 25.08.2011