Maycas del Limari Syrah 2009

Chile – DO Limari Valley

Tuote: 499827, 16,90€

Tuottaja: Concha y Toro on Chilen suurin viinintuottaja ja se osti vuonna 2005 Francisco de Aguirren viinitilan viljelyksineen luoden uuden projektin nimeltä Vinã Maycas del Limarí. Huolellisen valikoinnin avulla on onnistuttu valitsemaan mineraalirikkaille tarhoille parhaat mahdolliset lajikkeet, jotka kuvastavat alueen alkuperää parhaalla mahdollisella tavalla. Maycas omistaa 330 hehtaaria viinitarhoja Limaríssa.

Valmistus: Viini on kypsytetty Ranskalaisissa tammitynnyreissä 18 kuukauden ajan. Tämän jälkeen vielä 6 kuukautta pullossa ennen markkinoille tuloa.

Rypälelajikkeet: Syrah (100%)

Kuvaus: Syvä purppuranpunainen väri. Intensiivinen ja runsas tuoksu, jossa boysenmarjaa, lakritsia, pippuria, kanelia, vaniljaa, orvokkia, tammea, paahteisuutta ja hieman lihaisuutta. Erittäinen täyteläinen viini, jossa hitaasti nousevat hapot ja pehmeät tanniinit. Maussa tulee esille tummaa kaakaota, kanelia, tammea, mustaherukkaa, mustikkaa, pippuria ja hieman puolukkaa. Pitkä karhea jälkimaku.

Arvio: Monipuolinen ja runsasarominen Syrah-viini, joka vaatii hieman aikaa avaamisen jälkeen tasoittuakseen. Tunnin dekantoimisen jälkeen viini on tasapainoinen ja kauniisti pyöristynyt. Upeat suklaan aromit kyydittävät viiniä eteenpäin ja tekee siitä viinin jota nautiskelee mielellään ilman ruokaakin. Runsas alkoholi ei tule viinissä läpi ollenkaan, vaan antaa viinille selkärangan. Hieno viini, mutta 18 euron hinta on ehkä muutaman euron liikaa. Suosittelen kuitenkin ehdottomasti kokeilemaan viiniä.

Arvosana: 

Arvostellut: Markus 10.11.2011