Johanneshof Reinisch St. Laurent vom Steinfeld 2008

Itävalta – Thermenregion

Tuote: 426327, 16,90€

Tuottaja: Johanneshof Reinisch on 1923 perustettu perheyritys. 80 vuoden aikana talon viljelykset ovat kasvaneet puolesta hehtaarista 40 hehtaariin. Tila sijaitsee 30km Wienistä etälään.

Valmistus: Melkein kolmen viikon maseraatioaika ja käyminen isoissa tammiastioissa noin 30 asteen lämpötilassa. 12kk kypsyminen erikokoisissa tammitynnyreissä (225 – 3000 litraa).

Rypälelajikkeet: St. Laurent 100%

Kuvaus: Syvä rubiininpunainen väri. Voimaks tuoksu tuo esiin metsäisiä aromeja, mustikkaa, puolukkaa, lakritsia, mausteisuutta, tammea, sekä häivähdyksen appelsiininkuorta. Keskitäyteläinen viini, jonka hapokkuus ja tanniinisuus ovat myös aika maltilliset. Makumaailma myös metsäinen ja esiin tulee puolukkaa, havunneulasia, mausteisuutta ja yrttisyyttä.

Arvio: Melkein 17 euron hintaan viini on selvästi ylihintainen. 5 euroa vähemmän hintaa ja Itävaltalainen kannattaisi jo nostaa ostoskoriin. Hyvin tehty laadukas viini, mutta jotain jää puuttumaan. Sopii kivasti riistaruuan kanssa ja miksei jopa joidenkin miedompien juustojen seuraksi. Viini paranee selvästi muutaman tunnin dekantoinnilla.

Arvosana:

Arvostellut: Markus 23.06.2011